« Revenir sur le devant de l’assiette avec un pain différent est aujourd’hui encore un challenge que nous sommes fières de relever chaque matin. » Notre histoire, notre philosophie Mamaten c’est l’histoire de deux femmes qui ouvrent la 1ere boulangerie sans gluten de Savoie en 2016. Nancy et Mathilde, boulangères créatives de mère en filles choisissent un […]
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