Description
Ingredients
Farine de riz blanc*, fécule de tapioca*, OEUFS*, lait végétal de NOIX DE CAJOU*, sirop de riz*, huile de SÉSAME*, graines de sésame* (ou) pavot*, psyllium*, sel, levure sèche*
*Ingrédients sans gluten BIO : issus de l’agriculture BIO : Certifié par FR-BIO-01
Idée de dégustation
Le Bun est la version salée de notre brioche.
Voici ma recette ultime du burger au retour du lycée : je le coupe dans l’épaisseur, un coup au grille-pain et on peut commencer à le garnir. Je mets une base de guacamole et quelques tranches de magret de canard lacto-fermenté. Je rajoute du persil, un peu d’ail hachée. Je sauce à l’huile de cameline et un peu de salade pour faire du vert, des oignons et un oeuf ». Marius 15 ans
Avis
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