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Pain citron 630 g | sarrasin

11,80€ ttc

La douce acidité du citron pimenté par le gingembre sublime les profondes saveurs du sarrasin. Ces trois-là réunit composent la fine équipe d’un pain qui laisse satisfait et prêt à attaquer la semaine.

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Catégories : ,

Description

Ingredients

Farine de sarrasin*, levain artisanal*, citron confit*, gingembre confit*, huile de SÉSAME*, sel, levure : 0,03%*, graines de pavot*, graines de sarrasin*

*Ingrédients sans gluten BIO : issus de l’agriculture BIO : Certifié par FR-BIO-01

Idée de dégustation

La recette win-win pour accompagner ce pain est la suivante : des filets de maquereaux du jour, du tarama maison surmonté d’une feuille de basilic. Sabrez votre cidre demi-sec fermier et let’s go matelot ! 

Informations complémentaires

Poids 0,630 kg
Farine

Ingrédients

,

Poids

630 g
Prix / kilo

Soit 18,73 €/kg

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Mamaten

504 route des granges de Tamié
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06 78 40 69 54

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Conservation

Notre pain est vivant ! 
Pour une meilleure conservation, assurez vous de le maintenir entre 8°C à 12°C.  L’été notre pain se conserve mieux au réfrigérateur.
Conseil pratique : à la réception, enrouler le dans un torchon propre qu’il se sente à l’aise. Vous pouvez également le trancher et le mettre au congélateur. Une fois grillé, il retrouvera moelleux et croustillant.
Date préférentielle de consommation : 
Pains : 5 jours suivant sa fabrication
Miche châtaigne : 10 jours suivant sa fabrication (et oui!)

Made in Savoie 🌿 Fait-maison

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