Pain nature 630 g | riz-sarrasin

7,60€ ttc

C’est notre pain quotidien. Savoureux et sans gluten !
Le riz apporte de la douceur tandis que le sarrasin vient relever le goût d’une mie généreuse et aérée. Travaillée avec amour c’est un pain tendre et parfumé. Saupoudrées de graines de sésame, ces dernières apportent des notes de noisette grillée.

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Description

Ingrédients

Farine de riz-sarrasin*, fécule de tapioca*, levain artisanal*, huile de SÉSAME*, psyllium*, sel, levure : 0,03%*, graines de sésame*, 

*Ingrédients sans gluten BIO : issus de l’agriculture BIO : Certifié par FR-BIO-01

Idée dégustation

Le copain tout trouvé pour saucer un baeckeoffe, une ratatouille ou un poulet yassa. Au p’tit déj’ le pain nature est top avec la confiture de caseille (cassis-groseille) de grand-père.

Informations complémentaires

Poids 0,7 kg
Farine

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Poids

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Prix / kilo

Soit 12,06 €/kg

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Nos coordonnées

Mamaten

504 route des granges de Tamié
73800 Sainte-Hélène-du-Lac

06 78 40 69 54

🌿Venez chercher votre réservation  à l’atelier sur commande uniquement : lundi, mercredi , jeudi, vendredi 15h à 18h 🌿

Conservation

Notre pain est vivant ! 
Pour une meilleure conservation, assurez vous de le maintenir entre 8°C à 12°C.  L’été notre pain se conserve mieux au réfrigérateur.
Conseil pratique : à la réception, enrouler le dans un torchon propre qu’il se sente à l’aise. Vous pouvez également le trancher et le mettre au congélateur. Une fois grillé, il retrouvera moelleux et croustillant.
Date préférentielle de consommation : 
Pains : 5 jours suivant sa fabrication
Miche châtaigne : 10 jours suivant sa fabrication (et oui!)

Made in Savoie 🌿 Fait-maison

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